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<   2015年 05月 ( 17 )   > この月の画像一覧

お弁当の下ごしらえ

こんにちは〜(^^)

日々の暮らしを快適に・心地良く! そして楽しく♪

Simple Homestyle Method をお伝えする

神戸 三田 整理収納アドバイザー

臼井知子です






6月レッスン開講日♡


雑菌の繁殖しやすい季節を前に

キッチンをスッキリと使いやすく

キレイで清潔に、整えてみませんか?



『 Kitchen Organize & Storage 』
〜使いやすくラクで快適! キッチン収納レッスン〜


■開講日

6月  5日(金)満席

6月  9日(火)残席1

6月10日(水)  

6月18日(木)満席

6月26日(金)満席 


レッスンの詳細はコチラ →









明日は我が子の運動会♡



小学校生活最後となる今回は

お弁当を作る私も、何だか力が入り


我が子の好物ばかりとなりそうです(^^)








明日の朝は早いので

今日のうちから、下ごしらえ…







f0256551_15481183.jpg



おにぎり具材のひとつ、鮭を焼きながら

隣では、筑前煮をコトコト…



朝にはお味が十分しみ込んでいるはず!








f0256551_1549273.jpg





焼き上がった鮭は

具材としてすぐ使えるように

予め身をほぐしておきます




手前は同じく、具材となるタラコ♡

おにぎり1個分あたりの大きさに

カットしてスタンバイ♪












f0256551_15535978.jpg




海老フライの衣をつけたり


サラダ野菜の下処理や

フルーツもキレイに洗っておいたり…







後は、明日の朝

火を通して、お弁当箱に詰めるだけの

とってもラクチンな状態になりました♡






そして眠る前に

洗濯物も済ませておけば

いつも以上にバタバタしそうな朝も

普段通りに過ごせそう♪






何か、目的や目標があるときに

私がいつも考えることは…



どうすれば慌てずスムーズにできる?

どんな順序で進めれば、行動しやすい?

今のうちに、出来ることは何?

沢山ある事の優先順位は?

同時進行できる事は?



これらを考え

出来ることを、前倒しに済ませておくことで

突発的なアクシデントがあったり

思うように捗らない時も、イライラしなかったりと


行動がスムーズになるだけでなく

自分自身の感情のコントロールもしやすく

楽しくすすめることが出来ています。。。





さあ、これから少しお茶時間をはさんで

残りの下ごしらえと

夕食の準備を、サクッと済ませたいと思います♪




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by sweetliving | 2015-05-29 16:15 | 日々のこと | Comments(0)

フランフランのオイルサーバー

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連日、夏の暑さが続いています


昨日は、近くに住むお友達と

ショッピング&ランチ♡



いつも家族や人のため

気遣いと心遣いが素晴らしく


そして自分自身も

色んなことを楽しもうとする姿勢…


彼女の生き方や

人との接し方から

沢山のことを受け取り

私自身

もっと自分と向き合おう…という気持ちにさせてくれます



長い時間一緒に過ごし

色んなお話をしましたが

まだまだ話し足りず…


続きはまた今度(^^)





サラダやお料理にかけたり

健康のために、意識して摂取するために

我が家の食卓には欠かせないオイル♪




スタンバイさせているのが

オリーブオイルとアマニオイル




オイルそれぞれの持つ特徴や

どこでどんな風に使うのか…

ということを考慮して


オイルサーバーを使い分けています。。。







アマニオイルは

開封後は冷蔵庫保存が鉄則ですので

冷蔵庫のドアポケットに入るサイズ



そして、開封後は酸化を遅らせるため

キャップが付いたもの


ということを意識して選んだのが


f0256551_13395626.jpg






一番右側にある、こちらのボトル


Francfrancで購入しました♡







f0256551_13412457.jpg




本体部分はガラス



口部分も小さいので

オイルが一気に出過ぎることもなく


フタも指1本で開閉できますので

片手でラクに使えます♪











そして、オリーブオイルは


f0256551_13451540.jpg





menuのもの



こちらは常温保存しますので

細かなサイズの制限はありませんが



バルサミコ酢も一緒にセットしたいということ
(こちらの画像はオリーブオイルしか映っていません)


そして、ブラックの球体部分の力加減で

出す量を簡単に調節できる

スポイト状態のユニークさが

とても気に入っています





目的・機能・サイズ・保管場所

この4つ以外でこだわったのが

見た目の印象





主に食卓で使用しますので

他の食器類との馴染み具合も

私にとっては大切なチェックポイント♡




クリア

マットなステンレス

ブラック


そしてデザイン性…




たとえオイルボトル1本であっても

自分の求めることが、具体的に掴めていると

そのモノに出会ったときにビビッときます!



ビビッとこないのは

求めているモノではない

もしくは

自分が何を求めているのかを掴めていないか。。。



自分のことを

自分自身で掴めているということ



掴んだ上での、モノ選びの積み重ねが

そこから先の暮らしを

自分自身が

心地良く感じられる状態にしていくんだな…と

あらためて感じます





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by sweetliving | 2015-05-28 14:22 | 日々のこと | Comments(0)

選びやすい収納スタイル

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衣類など、身支度に必要なアイテムは

「見えている状態」

「見やすい状態」にすることで

そのモノを視覚で捉え

存在・カラー・デザインなどを認識し



それらの情報をもとにすることで

コーディネートを考えやすくなります





それとは逆に「見えていない」と

存在が認識されにくく

人によっては「無いことと同じ状態」

になってしまうこともあったり。。。






ということで

我が家のクローゼットは

選びやすさを最優先に

「見えている状態」ということを意識して

収納スタイルを選んでいます♪





衣類の収納スタイルのメインは

吊るす収納



衣類がシワになりにくいだけでなく

パッと見て、何があるのか一目瞭然!


選びやすさでいうと、ベストな状態です




細かいモノや、吊るすのに適していないモノ


そして、スペース的に吊るせないことと

畳んでも大丈夫な素材やデザインのモノを考慮し

それらは引き出し収納に(^^)










衣類だけでなく

身支度に必要な小物類も

出来る限り「見える状態」に。。。



夫婦揃って、一年中活躍しているストールも


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私のものも










f0256551_15263116.jpg




夫のものも

吊るして「見える状態」にすることで


コーディネートを考える時間

出して戻すアクション

選びやすさ


これら全てが、短時間でスムーズにでき


この状態をラクにキープできる

自分たちが快適だと感じる状態に♡







小物まで吊るすスペースを

確保できない場合や


畳むのが苦手な場合は



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こんな風にクルッとまるめて









f0256551_15312621.jpg



カゴにポンと入れるスタイルにしてみたり…






畳むのは嫌いじゃない…という場合は

キレイに畳んだものを

輪の部分が手前にくる向きにして

スライドさせた状態にしてみたり♪



「選びやすい収納」といっても

その方法は色々あります







どんな状態であれば、選びやすいのか

そして戻しやすいのか


スペースと収納スタイルの兼ね合い


誰が使うのか


使う人が続けられるのか


一番優先させたいのは何なのか…








空いている場所に

または、場所が空いたから…ではなく



何処に

何を

どんな風に


これらをじっくり考えることで

選びやすい収納スタイルに

少しでも近づけることが出来るはず





「考える」

とっても大切で

絶対にハズしてはいけないプロセスです




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by sweetliving | 2015-05-26 15:53 | 整理収納 | Comments(0)

デッドスペースの使い方

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この週末は、近くの公園で毎年開催されている

まちなみガーデンショーへ

出掛けてきました〜




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鮮やかな色彩の花々や










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最近気になっている

スモーキーカラーのお花♡





そんな美しい花壇を見ながら

近郊の中高生による、吹奏楽の演奏♪


照りつける日差しの中

一生懸命に演奏する姿に、心打たれ。。。



素晴らしい演奏を聴かせていただきました♡

ありがとう♡♡











どこのご家庭にもある「デッドスペース」



本来の意味は…

家の中で利用できない空間




でも実際には

利用しにくい空間という捉え方のほうが

しっくりきて、イメージできるかもしれません

例えば…階段下・天袋・吊り戸棚の上段・奥行きのある引き出しの奥など、奥行きがありすぎたり、変わった形状、立った状態で目視できないような高さの収納等)





そんな利用しにくい

使いにくい場所や空間について


「何を入れていいのか分からない!」

「どう使っていいのかわからない!」

「モノを入れても取りにくい」

「収納として使いにくい」

「よく分からないモノが入っている」


など、使い方や収納方法などに

悩まれている方が、少なくありません






そんなとき、考えたいのが

「使いにくいその場所を、わざわざ工夫をし

何とか収めようとして、その手に持っているモノは

そもそも必要なモノなのかどうか」


ということ。





使いにくい場所は

出し入れするのが面倒なため

「出したモノを元へ戻す」という行動がしにくく



とりあえず空いた場所へ置いたり

モノが出したままになったりと

散らかりの原因になったり




その場しのぎに置いた、とりあえずの場所は

何処だったのか、忘れられがちで

探しモノの原因にもなり得ます





収納場所があると

「何か入れれる!」

「もっと入る!!」などと

モノを入れたくなったり

モノで埋めたくなるのは

人の自然な心理や行動なのですが



モノの厳選をしっかりとすれば

使いにくい場所や空間を

使わないという選択肢も出てきます



住宅や収納のスペース

家族の人数や、ライフスタイルなどにより

たとえ使いにくい場所であっても

工夫して使わないことには

モノが収まらない場合以外は



「デッドスペースは使わない」

という発想を

一度取り入れてみては、いかがでしょうか…



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by sweetliving | 2015-05-25 14:41 | 整理収納 | Comments(0)

ル・パルフェを使ってピクルス作り

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嬉しい誤算で

晴れ間の広がるお天気となった今日



予定していた、雨の日とは違った過ごし方を

楽しめそうです♡







つい先日、暑さと夏対策にと

沢山のお野菜を買い込んで作った

自家製ピクルス♪

こちらの記事でも触れています




昨夜の夕食時に

初めて口にしてみたのですが



ほどよい酸味&甘み

そして旨味


野菜のシャキッとした歯ごたえ


とってもいい感じに出来上がっていました♡



お味や食感に加え

保存料など余分なものが

一切何も入っていないという安心感も


より一層

美味しく感じさせてくれているような気がします♪






ピクルスを作るにあたり

お野菜はもちろんなのですが


保存しておく容器が必要。。。



ということで

空き瓶をとっておく習慣のない我が家は


今後も続けるであろうピクルス作り用に

仕様や大きさなどを吟味して

新しくビンを購入しました♪








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ガラスの保存容器で有名な

フランス生まれの「ル・パルフェ」



そのガラスジャーをチョイス♡





クリップジャー(開け口の金具でパチンと開閉するタイプ)は

今まで何度か使用したことがあるのですが



金具の固さから

開閉時の力と衝撃で

ビンの口部分を、欠けさせてしまったことがあり

ちょっと苦手意識があったことと
(きっと私のやり方がマズかったのだと思いますが…)



こちらのジャータイプは

二重フタになっていますので


食材を湿気や外気から防いでくれ

開閉もよくあるビンと同じく

回すだけの手軽さ…



ということで、選びました。











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人参
きゅうり
セロリ
パプリカ
プチトマト
みょうが
カブ



全てのお野菜を

キレイに洗い上げ

保存しやすい大きさにカット♪





そしてそれらを

ピクルス液とともに

ビンの中へ漬け込んだものを


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冷蔵庫に保管するだけ(^^)





見た目もカラフルで美しく

カラダにいいものを、美味しくいただける…


自家製ピクルスは、オススメです♡♡




ちなみに、今回参考にしました

ピクルス液のレシピは…


お酢(米酢でも) カップ1
水 カップ2
お砂糖(あれば三温糖) 70グラム
お塩 大さじ1
粒コショウ 10粒
ローリエ 1〜2枚
唐辛子(種を抜いたもの) 1本


ネットで色々検索し

シンプルなものを選びました。。。




ちょっとしたものを

材料選びから、よく吟味し

丁寧に作った自家製のものは

とても安心感があり


そんな丁寧な暮らしと

そこに手間暇を費やせる

ゆとりある時間の使い方に

心地良さを感じます♡





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by sweetliving | 2015-05-24 10:22 | 日々のこと | Comments(0)

近頃お気に入りのインテリア風景

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モダンリビングの我が家



ホワイトをメインに

ごく僅かなブラックやシルバーを

インテリア雑貨に取り入れることで



シンプルすぎず


お部屋にアクセントをつけたり

リズムを感じるような風景に…と


私なりに、いいなと思うアイテムを厳選して

ポイントになるスペースへ

ディスプレイしています♡






そして、ここ最近は




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モダンなインテリアに

アースカラーのグリーンやドライを

馴染ませた風景だったり











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グリーンの合間から見える

モダンな景色を

心地良く感じます♡








つい先日は

夏らしさを感じられる

濃いブルーのクッションカバーにしてみたり…


その時の記事はこちらから 





あくまでもモダンインテリアをベースに

プラスα



ミックスモダンなんていうジャンルが

あるのかどうか、わかりませんが


程よいナチュラルさと

リラックス感を

取り入れられたらな…と


インテリアイメージが膨らみます♡♡




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by sweetliving | 2015-05-22 16:12 | インテリア | Comments(0)

暑さに備えて 帽子とリネンとお野菜と

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暑いです!!

日差しも気温も、もう夏ですね。。。



これからもっと暑くなる前に

夏仕度♪






まずは帽子選び。。。



通気性が高くて

ナチュラルな素材と

おしゃれ感のあるデザインのものを

と選んだのが…



f0256551_14231896.jpg




ラフィアで編み上げられた

中折れHAT♡




自分のサイズに合い

被ったときのバランスがよかった

こちらを選びました♡♡





夏にといわず

もっと早い、春先頃から

紫外線対策は必要なようですが


ついいつも

スタートが遅いような気がします。。。








そして、ベッドリネン♡


f0256551_14292829.jpg




毛足のあるタイプから



肌触りがひんやりとした

コットン素材のものへ…



寝ている間も暑くならず

ぐっすり眠れそうです♡





我が家のリネン類は

全てホワイトなのですが


たまには気分転換に

グレートーンもいいな〜と

色んなサイトを見ながら想像し

楽しんでいます♪








そして何より


猛烈な暑さと

立っているだけで、ぐったりくるような湿度に負けないよう



たっぷりの野菜を


毎日

美味しく

たっぷり摂りたいなと



時間のあるときに

大量のお野菜を水洗いし


それらをカットしたものを冷凍保存



そして毎朝

お野菜

フルーツ

少しのジュースで


美味しくて、お腹も満足なスムージーを♡





そして

朝だけでなく


ひとりランチでも、夕食でも


お漬け物感覚で

お野菜とお酢を

手軽に食べれるようにと


これからピクルスを作ろうと思っています♡

その様子は、また今度。。。




夏仕度といっても

本当に色々あるものです



もう間近に迫っている

梅雨のシーズンに入って

動き辛くなる前に



片づけたいと思っていること

冬物のお洗濯

細かな場所のお掃除

リネン類のお手入れ…


そして体力作りなど

ひとつずつ、丁寧に済ませたいですね♪



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by sweetliving | 2015-05-20 15:05 | 日々のこと | Comments(0)

6月レッスン開催日のご案内

こんにちは〜(^^)

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臼井知子です







6月レッスン開講日のご案内です♡


メニュー3
『 Kitchen Organize & Storage 』

〜使いやすくラクで快適! キッチン収納レッスン〜



キッチンという場所や

モノの特徴を捉えた、整理の仕方



講師自宅のキッチン収納を

ご覧いただきながら


収納のポイントやスタイルを

学んでいただけるだけでなく


ご自宅とご自身に合った収納について

アドバイスさせていただきます♪





■開講日

6月  5日(金)満席

6月  9日(火)残席1

6月10日(水)満席  

6月18日(木)満席

6月26日(金)満席 


■時間

全日 10:30〜13:30


■場所 講師自宅
(詳細はお申し込み完了後、ご連絡させていただきます)


■レッスン代  5,400円(税込み)
レッスン代・テキスト代・個別アドバイス・レッスン後メールアドバイス&コーチング(1往復)・飲み物・お菓子

(ご入金方法の詳細につきましては、申し込みメールを確認後、ご連絡させていただきます)



※月ごとに開講するメニューを変える予定です
(都合により、開講サイクルを変更する場合もあります)

このキッチンレッスンの次回開講は、しばらく先になります



お申し込みは

sweetliving3@gmail.com


メールへの記載内容

1.参加者氏名(ふりがな)
2.ご住所
3.お電話番号
4.受講希望日
5.同業、同様の資格の有無
※資格をお持ちの方で、既にお片づけの活動や仕事をされている方
 もしくは時期にかかわらず、将来的にする予定にされている方のご受講は
一般の方を優先したい等、主宰者側の都合により、ご遠慮いただいております。

※メール送信後2日以上経過しても返信のない場合は
迷惑メールフォルダーや、メール受信設定の内容等を確認していただき
再度ご連絡下さいますようお願い致します




■レッスンポリシー

・講師自宅でのレッスンは、女性の方のみ受講していただけます

・安全面等を考慮して、お子様連れでの受講はご遠慮いただきますことをご了承ください

・やむを得ずレッスンをキャンセルされる場合は、必ずご連絡ください

・入金後のキャンセルにつきましては、ご指定口座へ返金させていただきます
その際振込手数料が発生する場合は、レッスン代金と相殺させていただき、残りの金額をお振込させていただきますことをご了承ください

・キャンセル料はいただきません


その他、レッスンやお申し込みの詳細につきましては

『レッスンメニューのご案内』をご確認ください






■プライベートレッスン&アドバイスのお申し込みについて


グループでの受講が苦手な方

お一人でじっくりたっぷり学びたい方

個別アドバイスを重点的に望まれる方

ご自身の希望する日程と内容のレッスンを、受講されたい方…


このような方に最適な

その方に合わせたレッスンとアドバイス

そしてお片づけのコーチングをさせていただく

プライベート感たっぷりの、スペシャルレッスンです♪




□受付日

グループレッスン開催日以外の日で、個別にご相談ください

 調整後、日程を決定します


□時  間
10:30〜12:30


□場  所
講師自宅


□レッスン代
10,800円(税込み)
レッスン代・アドバイス&コーチング料・レッスン後メールフォローアップ・飲み物・お菓子
※入金方法や手順・流れは、少人数グループレッスンと同じ



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by sweetliving | 2015-05-18 16:20 | お知らせ | Comments(0)

休日のリフレッシュ

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臼井知子です









いいお天気となった今日は

家族揃ってのリフレッシュday♡




連休中は、あまりの混雑ぶりで

目的地まで辿り着けなかった場所へ

リベンジとばかりに

朝から行ってきました。。。








f0256551_15345220.jpg





クリーム色の漆喰壁と

小さくて可愛らしいガラス窓



新緑のグリーンとのコントラストが

とっても絵になる風景だったり










f0256551_15375735.jpg




季節のお花

素敵な建物


そして青い空!!





どの場所を見ても

絵になります






お昼のランチは


f0256551_15515774.jpg




こちらの素敵なカフェレストランで

山の上からの景色を見ながら

お腹いっぱい、いただきました♡






植栽の配置


壁や屋根などの色合わせや

趣きのある施し方




間接照明の光の量と、照らし方


外の景色を際立たせるための

室内装飾のカラートーン



そして

器のコーディネートや


優しくて美味しいお料理と


目でも楽しめるような

素敵な盛りつけ…




リフレッシュしながらも

沢山の刺激を受け


心地良い暮らしに対する

前向きな気持ちを

さらに感じることができました♡



今日のリフレッシュdayを

これからの暮らしに

いかしていければな…と

思っています♪




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by sweetliving | 2015-05-17 16:21 | 日々のこと | Comments(0)

本の収納 役割と収納スタイル

こんにちは〜(^^)

日々の暮らしを快適に・心地良く! そして楽しく♪

Simple Homestyle Method をお伝えする

神戸 三田 整理収納アドバイザー

臼井知子です







昨日より始まりました

クローゼットレッスン♪



真剣に、そして楽しく

帰ってすぐ行動したくなるような内容で

お伝えさせていただいています♡



レッスンを進めて行く中で

皆さんが何かに気づき

ハッとする瞬間だったり



初めて知ることや

アドバイスの内容に

深く理解されている

何ともいえない、良い表情だったり…



お伝えしている私自身

レッスンをするたびに

大きな喜びと、ワクワクした気持ちを

体感させていただいている感じです…

ありがとうございます♡♡







本好きな人にとって

悩みの種にもなりやすい

本の収納




「本の収納には本棚が必要」

「本は立てて収納するもの」

「本は全て書斎に」…など

思い込みをハズしてみたり



収納方法を考えるときの

アプローチの仕方をかえてみることで


使いやすい!

見た目もステキ♡


そんな収納スタイルにできたりします。。。





例えば…


f0256551_1582253.jpg




お気に入りのトレイに

写真集や画集などを

キャンドルとともにディスプレイ♡











f0256551_1593692.jpg

※こちらの画像は、お借りしています



私の好きな映画のワンシーン♡



センターテーブルの上に

インテリア雑貨と一緒にセンスよく♪







「見せる」という役割と

「読む」という役割のあるものは



インテリア性を持たせ

ディスプレイ感覚で

リビングスペースへ置いてみたり










f0256551_15115819.jpg



「読む」という目的のものは

「本を探しやすく」をメインに


本の高さや色別に並べるのではなく



ジャンル別や作家別に整理し

並べる…




こんな風に

本の目的や役割により

収納スタイルや場所を考えてみると


自分のスタイルや暮らしに合った

本の収納のカタチが

見つかるかもしれません




思い込みをハズすこと

柔軟に考えること

俯瞰してみること

問題点に気づくこと

解決策をよく考えること



どれもこれも

暮らしをよくしていくために

欠かせないプロセスで


習慣にしていきたいことばかりです




ご訪問いただき、ありがとうございます!!

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by sweetliving | 2015-05-15 15:40 | 整理収納 | Comments(0)